Корзина
60 отзывов
Магазин здорового питания,натуральной косметики и бытовой "нехимии" ВитаМин

Рыжиковое масло

  Рыжиковое масло
Нет в наличии

157 руб

Написать
  • +7 показать номер +79303416488
  • Контакты
    • Телефон:
      +79303416488
    • Адрес:
      ТЦ Каскад пав. №160 8 вход (со стороны памятника), Иваново, Ивановская область, Россия
    • Email:
      magazin@natur-vitamin.ru

Рыжиковое масло – отличный источник антиоксидантов

Наверняка многие, кто услышит словосочетание «Масло рыжиковое», думают, что в состав данного продукта входят грибы рыжики. Но это не так. Рыжик – это растение из семейства крестоцветных. В России он произрастает по большей части в Сибири. Это растение славится своей неприхотливостью. Рыжик растет на планете, начиная с каменного века.

Данный представитель флоры обладает великолепными целебными свойствами. Рыжик в основном используется для производства растительного масла. Этот продукт также славится большим количеством целебных свойств.

Больше всего полезных для организма элементов содержит то рыжиковое масло, которое сделано методом холодного отжима. Дело в том, что такой продукт при изготовлении проходит щадящую обработку. Это позволяет сохранить в нем максимальное количество витаминов и минеральных элементов.

Рафинированные масла при изготовлении поддаются температурной обработке, которая уничтожает немало полезных веществ.

Кулинарные свойства

Масло из рыжика чаще всего используют в кулинарии. Этот продукт имеет пикантный горьковатый привкус, который в чем-то напоминает хрен. Пищевая ценность данного продукта сравнима с пищевой ценностью кунжутного аналога. Об этом свидетельствует и второе название рыжика – «немецкий кунжут».

Масло рыжиковое было невероятно популярно в России в начале 20-го века. Посевы рыжика располагались во многих областях нашей страны. Но позже более дешевое подсолнечное масло заменило рыжиковый аналог.

Тем не менее, сегодня многие люди, которые следят за собственным здоровьем, выбирают именно продукт из «немецкого кунжута». В своем составе он содержит просто огромное количество элементов, которые необходимы человеку для поддержания здоровья.

Масло из рыжика идеально подойдет для диетического питания. Оно не только несет организму огромную пользу, но и помогает похудеть. Вещества в составе этого продукта содействуют налаживанию обмена веществ в организме, благодаря чему происходит сжигание излишних жировых клеток.

Данное масло будет очень полезно вегетарианцам. Дело в том, что оно содержит незаменимые жирные кислоты, которые человек может получить лишь из мяса. Так как вегетарианцы не едят мясных продуктов, им нужно получать данные элементы из других продуктов. И рыжиковое масло станет отличным вариантом. Нужно подчеркнуть, что недостаток незаменимых жирных кислот в организме может стать причиной проблем со здоровьем.

Что касается кулинарного применения, то это масло можно использовать как подсолнечный аналог. Правда, если вы заинтересованы в оздоровлении при помощи этого продукта, то лучше не использовать его для жарки. Как уже говорилось выше, температурная обработка уничтожает многие полезные вещества в масле.

Кстати, именно по этой причине срок хранения рафинированных масел зачастую меньше, чем у масел холодного отжима. Продукт может храниться долго, если он устойчив к окислению. Это свойство обеспечивается наличием антиоксидантов в составе масла. Но при тепловой обработке они уничтожаются, что сказывается на сроке хранения.

Масло из рыжика сохраняет свою пригодность в течение долгого времени. Это возможно благодаря огромному количеству антиоксидантов в нем.

Состав масла и его полезные свойства

Если говорить об антиоксидантах, то в данном продукте содержится витамин Е и бета-каротины, которые нужны для синтеза витамина А.

Начнем с витамина Е, так как по его содержанию масло рыжиковое опережает многие продукты. Употребляйте всего одну столовую ложку данного продукта, чтобы получить дневную норму витамина Е. Этот элемент помогает организму оставаться молодым. Недаром витамин Е еще называют «витамином молодости».

с

 

Характеристики
Основные
Производитель   Житница Здоровья
Страна производитель Россия
Тип масла Рыжиковое
Тип Нерафинированное
Отжим Первый холодный
Объем 250.0 (мл)
Упаковка Пластиковая тара
Дополнительные характеристики
срок годности 12 мес.
Информация для заказа
  • Цена: 157 руб.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!

Контакты
  • Телефон:
    +79303416488
  • Адрес:
    ТЦ Каскад пав. №160 8 вход (со стороны памятника), Иваново, Ивановская область, Россия
  • Email:
    magazin@natur-vitamin.ru
Карта